Производња и хладни ланац сладоледа

Производња сладоледа укључује више температурних зона - од мешања и смрзавања (-25 степени ~ -35 степена) до паковања и складиштења (-18 степена). Наш испаривачи високог капацитета ДЈ-а пружају брзо хлађење у замрзивачима тунела и држање соба. У комбинацији са свитком или полу-херметичким кондензацијским јединицама, систем осигурава да се брзе средство замрзава прецизне контроле. За велике просторе, кондензатори са водом хлађења се препоручује да управљају амбијенталном топлотом и одржавају ефикасност система. Системи се могу конфигурирати са заказивањем за заказивање, резервне копије и ПЛЦ контролу за операције индустријских разреда.

Препоручени производи:

ДЈ серија за брзо замрзавање тунела

Помичите или полу-херметичке кондензације

Кондензатори са воденим хлађењем (за фабричка подешавања)

 

Напомене о инсталацији:

Изаберите ДЈ серију високо ефикасности за брзо повлачење времена.

Систем треба да садржи прецизне одмрзавања и контрола задржавања температуре.

Препоручите инсталирање више јединица у низу за континуиране производне линије.